Qu’est-ce que c’est la permaculture ?

Cela a commencé au début des années 1970 comme moyen de cultiver les aliments de manière durable en utilisant des techniques anciennes et des idées modernes.

Permaculture = Agriculture Permanente

Mais il a depuis évolué pour devenir quelque chose de plus grand et est maintenant plus une philosophie de la vie

Permaculture = Culture Permanente

Donc, la première chose à dire est que nous essayons d’utiliser la permaculture pour guider tous les aspects de notre vie à La Grande Raisandière ; pas seulement comme un moyen de cultiver des aliments de manière écologique.

Au cours d’une fin de semaine d’introduction à la permaculture à La Grande Raisandière, vous ferez dix heures de permaculture, certaines théoriques et d’autres pratiques. L’enseignement théorique devrait être applicable à vos vies ; l’enseignement pratique sera nécessairement spécifique à notre site, c’est-à-dire une petite ferme.

Les douze principes de la permaculture

  1. Observer et interagir En prenant le temps de dialoguer avec la nature, nous pouvons concevoir des solutions adaptées à notre situation particulière.
  2. Collecter et stocker l’énergie En développant des systèmes qui collectent les ressources quand elles sont abondantes, nous pouvons les utiliser en cas de besoin.
  3. Créer une production Assurez‐vous d’obtenir des récompenses réellement utiles dans le cadre de votre travail.
  4. Rester ouvert aux idées des autres Appliquer l’auto-régulation et accepter le retour d’information (feedback/commentaires/critiques).
  5. Utiliser et valoriser les services et les ressources renouvelables Tirer le meilleur parti de l’abondance de la nature pour réduire notre comportement de consommation et notre dépendance à l’égard de ressources non renouvelables.
  6. Ne pas produire de déchets En valorisant et en utilisant toutes les ressources à notre disposition, rien ne se gâche.
  7. Partir des structures d’ensemble pour arriver aux détails En prenant du recul, nous pouvons observer des tendances dans la nature et dans la société. Celles‐ci peuvent constituer la colonne vertébrale de nos conceptions, avec les détails complétés au fur et à mesure.
  8. Intégrer plutôt que séparer En plaçant les bonnes choses au bon endroit, des relations se développent et ces personnes travaillent ensemble pour se soutenir mutuellement.
  9. Utiliser des solutions à de petites échelles et avec patience Les systèmes petits et lents sont plus faciles à entretenir que les grands, faisant un meilleur usage des ressources locales et produisant des résultats plus durables.
  10. Utiliser et valoriser la diversité La diversité réduit la vulnérabilité à diverses menaces et tire parti de la nature unique de l’environnement dans lequel elle réside.
  11. Utiliser les interfaces et valoriser les bordures L’interface entre les choses est l’endroit où se déroulent les événements les plus intéressants. Ce sont souvent les éléments les plus précieux, les plus divers et les plus productifs du système.
  12. Utiliser le changement et y réagir, de manière créative Utiliser de manière créative et réagir au changement. Nous pouvons avoir un impact positif sur les changements inévitables en observant attentivement, puis en intervenant au bon moment.

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